Řídící aplikace běží na miniPC (příp. na klasickém PC). Jedná se o serverovou aplikaci, která je uživateli dostupná prostřednictvím webového prohlížeče. Aplikace zpracovává události od jednotlivých zařízení v systému, zpracovává je a ukládá do databáze. Obsluze zobrazuje požadavky od jednotlivých terminálů okamžitě, tak jak jsou zadány na terminálech. V neposlední řadě hlídá aktuální stav piva v tanku a pokud hladina piva klesne pod nastavenou mez, upozorní personál na nedostatek piva.

V základním pohledu je zobrazen půdorys restaurace s jednotlivými stoly. Vzhled půdorysu je vždy upraven pro potřeby konkrétního restauračního zařízení. Na půdorysu jsou rozmístěny jednotlivé stoly podle fyzického rozmístění stolů v restauraci. Personál vidí číslo stolu a podbarvení podle aktivního či neaktivního stolu a celkovou výtoč na stůl. Požadavky (objednávky, volání obsluhy, placení, ...) od jednotlivých terminálů se zobrazují vždy u odpovídajícího stolu.

V pravé části obrazovky lze zobrazit detail každého stolu. Zde jsou informace o množství piva vytočeného na jednotlivé účty na konkrétním stole. Jsou zde vidět také objednávky jídel a nápojů. K běžnému provozu je tato základní obrazovka plně dostačující a obsluha nemusí složitě procházet žádné menu. Ovládání je možné pomocí počítačové myši nebo dotykem pomocí LCD monitoru obsahující touchscreen.

Konfiguraci části aplikace související s hardwarem provádí firma NetPro systems s.r.o. při instalaci systému. Stejně jako zprovoznění systému přímo v restauraci.

Personál může měnit umístění a názvy jednotlivých stolů, stejně jako obsah jídelního a nápojového lístku. Jídelníček se zadává prostřednictvím formulářových tabulek. Nápoje a pokrmy lze kategorizovat do skupin a podskupin (např. skupina: Hlavní jídla, podskupina: Minutky, jídlo: Svíčková). Seznam jídel a nápojů na všech terminálech je neustále aktualizován s jídelním a nápojovým lístkem zadaným v aplikaci.

Při závozu nového tanku je možné tuto událost zadat do systému a nastavit kolik piva bylo přivezeno a při jaké hladině v tanku má být zobrazena informace obsluze o nedostatku piva.

Množství vytočeného piva je neustále monitorováno a je možné sledovat počet litrů vytočených na jednotlivé stoly za celou dobu běhu hospody. Je také možné výtoč v určitém okamžiku vynulovat a sledovat tím výtoč za určité období.